怎樣識別“注水肉”？如何挑選放心大米？利川市食安辦、食（shí）藥監（jiān）局、農業局等16個單位在逸園（yuán）廣場，啟動了以“社會共治，同心攜手（shǒu）維護（hù）食品安全”為主題的”食品安全（quán）宣傳周活動。 為此次宣傳周活動（dòng）將持續期11天，旨在以食品安全監管體製改革為契機，緊扣“社會共治”的主（zhǔ）題，通（tōng）過內容豐富、形（xíng）式多樣的宣傳活動，形成（chéng）人（rén）人關心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。 [查看更多]

目前，深圳市寶安區沙井鎮幼兒園集中配備（bèi）了我公司農（nóng）藥殘留檢測儀，為保障全鎮師生的飲食安全提供了條件。 近日（rì），在深圳市寶安區沙井鎮的各個幼兒園裏，我（wǒ）公司專業技術人員現場培訓操作農藥（yào）殘留檢測儀給老師和廚師師傅，采集蔬（shū）菜的樣品後，在配製好待測樣品後，取了2滴樣（yàng）品溶液，滴到速測卡（kǎ）上，等檢測儀溫度達到38度的時候，打開儀器上蓋，10分鍾倒計（jì）時結束後（hòu）合上蓋子，開始3分鍾倒計時。最後對照隻滴過（guò）純淨水的樣品，得（dé）出檢測結果：檢測蔬菜紙板上顯示（shì）了（le）深藍色——合格。 [查看更（gèng）多（duō）]

一場由（yóu）深圳市科學技術協會、寶安區科學（xué）技術協（xié）會、西鄉街道辦事處主辦的“人人關心食品安全、家家做好防災減災”——2012年安全科（kē）普社區行係列活動在西鄉街道新城廣場舉行。 為了能購進（jìn）一步做好全國（guó）科普日（rì）安全科普工作，提高市民防災意識，增強市民自救互救能（néng）力，促進社會和諧，該街道會同深（shēn）圳市科學技術協會、寶安（ān）區科學技（jì）術協會，於當天下午在西鄉街道新城廣場舉辦“人（rén）人（rén）關心食品安全、家家做好防災減災”——2012年安全科（kē）普社區行（háng）係列活動。 在活動（dòng）中以文藝表演、展板宣傳… [查看更多]

蔬菜農藥檢測（cè）儀主要是針對人們日程生活中食用的蔬菜,瓜果類進行農藥（yào）殘留的檢測儀器，使用泛圍比較廣，檢測結果較（jiào）為精確。能快（kuài）速檢出蔬菜、水果（guǒ）、糧食、茶葉、水及土壤（rǎng）中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留（liú），配合乙酰膽堿酯酶速測卡檢測被測（cè）農產品（pǐn）的農（nóng）藥殘留情況，可對蔬菜、水果、糧食、水及土壤中的有機磷和氨（ān）基（jī）甲酸酯類農藥殘留含量進行檢測，利（lì）用速測卡（kǎ）法測量顯色的不（bú）同，即可判（pàn）斷果蔬樣品（pǐn）是否含（hán）有有機磷或（huò）氨基甲酸酯（zhǐ）類農藥（yào）的殘留情況。農藥殘留有無超標，蔬菜能否放心食用?是（shì）否（fǒu）… [查看更多]

食品安全，人人有責，為了保證（zhèng）廣大師生吃（chī）上放心飯菜，深圳市多所大中小學都配備我公司天體物理農藥檢測儀器（qì）,公司技術人員為各院（yuàn）校（xiào）幼兒園（yuán）食堂的負責人及（jí）采購員、檢測員們進行了認真的培訓，使有關人（rén）員都熟練地掌握了儀器的使（shǐ）用方法。同時教體局還要求各學校認真做好使用過程的各（gè）項記錄，認真反饋使用過程中出現（xiàn）的問（wèn）題，便於及時解決（jué）。為（wéi）不斷加強農（nóng）藥（yào）殘（cán）留檢測儀的規範使用，深圳市已將檢測儀的使用情況納入（rù）了對（duì）學校工作的綜合考核，並將繼續督促學校搞好食堂管理，保障全市（shì）師生的（de）飲食安全… [查看更多]

走進蔬（shū）菜檢（jiǎn）測中心，揭秘蔬菜檢測的奧秘。首先就要用到的（de）就是農藥殘留檢測儀，我（wǒ）們知道在大多菜市場（chǎng）會用（yòng）抑製率（一種表示農藥殘留程度的（de）方式）表示蔬菜檢測（cè）結（jié）果，檢測中心工作人員表示，合（hé）格蔬菜抑製率不能超過50%，其中韭菜和（hé）黃瓜相對（duì）來說，屬於農藥殘留高危食品。 煙台市農產品質量檢驗檢測中心成立於（yú）2004年，檢測能力覆蓋蔬菜（cài）、果品、苗木、土壤、肥料、水六大類產（chǎn）品（pǐn），檢測項目（或參（cān）數）達3000多個。每年檢（jiǎn）測各類蔬菜樣品2000多個，檢測項目涉及到50種農藥殘留和5種重金屬。… [查看更多]

近日，有媒體報道稱，三家國（guó）內（nèi）葡（pú）萄（táo）酒上市公（gōng）司的10款葡萄酒（jiǔ）在經（jīng）過（guò）國家（jiā）食品質量監督檢驗中（zhōng）心（xīn）檢（jiǎn）測後，農藥殘（cán）留檢測儀發現（xiàn）超標，檢測（cè）出多菌靈或甲霜靈農藥殘留。其中，國內某（mǒu）知名品牌葡萄酒殘留值超（chāo）過另兩家。據相（xiàng）關專家介紹，多菌靈為美國禁用的農（nóng）藥，有導致肝癌的風險（xiǎn）。然而，就在第二天，中國酒業協會和中國食品協會在（zài）北京聯合舉行新聞通氣會，就此（cǐ）次國內葡萄酒農藥殘留事宜做出了回應。中（zhōng）國食品協會葡萄酒專家委員會主任楊強表示（shì），中國葡萄酒行業曆（lì）來（lái）十分重視質（zhì）量安全問題，多年（nián）… [查看（kàn）更多]

炎陵縣為貫（guàn）徹落實省（shěng）、市為民辦實事工作，保障農產品質量安全，農業局嚴格按照省、市（shì）主管（guǎn）部門的要求，強（qiáng）化組織領導、出台扶持政策、優化科技服務（wù）等過硬的措施，加大了對無公害蔬菜基地建設和農產品的抽樣檢測工作力度，千方百計（jì）服（fú）務民生，配備農藥殘留檢（jiǎn）測儀等安檢檢測設備。截止10月15日，已完成建設無公害蔬菜（cài）基地720畝，完成指標任務的144%；抽（chōu）樣檢測果蔬樣品6516批（pī）次，合絡6490批次（cì），農藥殘留超標率僅0.39%，遠遠低於控製指標的（de）6%以下，果蔬農藥殘留超（chāo）標率為全市（shì）最低。 … [查看更多（duō）]

為保障深圳“菜籃子”的食品安全，對普通市民而言是（shì）個神秘的話題。日前，本報“深入‘走轉改’ 喜（xǐ）迎十八大（dà）”采訪（fǎng）小（xiǎo）分隊來到全市最大的“菜籃子”高科技設備提升五倍檢測效率深（shēn）圳全（quán）市80%的蔬菜都是委托專業的第三方檢測機構——F.Q.T農產品檢（jiǎn）測科技中心（以下（xià）簡稱“F.Q.T”）負責（zé）對來物（wù）流園的（de）蔬菜、水果、幹貨、凍品（pǐn）等四大種類的近1000個樣品進行“農殘快篩（shāi）”。 F.Q.T的工作（zuò），批（pī）發市場蔬菜類的交易大多在夜間進行，為加強檢測（cè），檢測中心（xīn）也將工作時間分班調整（zhěng）至夜間，通常蔬菜（cài）農殘檢… [查看（kàn）更多]

一直（zhí）以來，蔬（shū）菜（cài）中農藥（yào）殘留超（chāo）標的情況一直較（jiào）突（tū）出，農藥中毒事件常有報道。究其（qí）原因，一是農戶不按規定的用藥（yào）量（liàng）、次數（shù）、方法或安（ān）全間隔期施藥（yào），或施用不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農（nóng）藥；二是現在標準（zhǔn）施行的（de）農藥殘留測定需要通過有機溶劑提取（qǔ）、淨化和用大型分析儀器進行，無法對廉價的蔬菜進行隨時隨地或快（kuài）速的檢測而形成（chéng）的監管不到（dào）位。加強對農戶的（de）宣（xuān）傳指導和建立適合我國國（guó）情（qíng）的（de）、規範化的農藥殘留快速檢測方法，是解決問題的關鍵（jiàn）所在。 對於目前所使（shǐ）用的農藥按其化學結（jié）構大致… [查看更多]